Od wczoraj mamy lato, więc przyszła pora na pierwszy sorbet. Jest prosty i szybki w wykonaniu, niestety też bardzo szybko znika. Będzie idealnym deserem dla taty z okazji jego jutrzejszego święta 😉
SORBET JABŁKOWY (500 ml.)
Składniki:
- 50 g jabłek bez skórki i pestek
- sok z połowy cytryny
- opcjonalnie syrop cukrowy
Przygotowanie:
Jabłka kroimy na mniejsze części i blendujemy razem z sokiem z cytryny. Jeżeli mamy kwaśne jabłka można je dosłodzić. Całość przekładamy do pudełka i mrozimy, blendując co 30 minut przez pierwsze 3 godziny. Po tym czasie sorbet powinien być idealny do zjedzenia. Jeżeli jest w zamrażalniku dłużej, proponuję przełożyć go godzinę przed podaniem do lodówki.
Smacznego!
