Już dzisiaj Sylwester, więc teraz jest ostatni dzwonek, żeby się do nich przygotować. Ostatnio było na słono, dzisiaj propozycja na słodko. Zapraszam na przepyszne ciasteczka o wdzięcznej nazwie klawisze 🙂
Składniki:
- 600 g mąki
- 500 g margaryny (2 kostki)
- 3 jajka, osobno żółtka i białka
- 250 g cukru pudru
- 60 g kwaśnej śmietany (4 łyżki)
Przygotowanie:
100 g cukru pudru zagniatamy z mąką, margaryną, żółtkami i śmietaną, a wyrobione ciasto schładzamy. Następnie ciasto musimy rozwałkować i wyciąć prostokąty.
Białka ubijamy i dodajemy pozostały cukier puder. Każde ciastko smarujemy grubą warstwą lukru i pieczemy przez ok. 15-20 min w 200ºC.
Smacznego i szczęśliwego Nowego Roku! 🙂