Kontynuując cykl śniadaniowy, dzisiaj przyszła kolej na następne zapiekane jajka. Tym razem jednak nie w kokilkach, a w formie na muffiny. Jajka są tak samo pyszne, dodatkowo w koszyczku z salami.
JAJKA ZAPIEKANE W FORMIE NA MUFFINY (4 sztuki)
Składniki:
- 4 plasterki salami
- 4 kawałki papryki czerwonej
- 4 jajka
- masło do wysmarowania formy
- sól, pieprz, suszona bazylia
- starty żółty ser
Przygotowanie:
Formę smarujemy masłem. Na dnie układamy salami, na to dajemy pomidora lub paprykę i wbijamy jajko. Posypujemy przyprawami i pieczemy 10-15 minut w 200ºC. Pod koniec pieczenia jajka posypujemy żółtym serem.
Smacznego!
