Tak, dobrze czytacie. To ciasto składa się tylko z dwóch składników: czekolady i jajek. Przypomina brownie, jest mocno czekoladowe i słodkie, jednak dużo prostsze w przygotowaniu.
Składniki:
- 3 tabliczki mlecznej czekolady
- 3 jajka
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Kiedy trochę przestygnie wbijamy do niej 3 żółtka, a białka ubijamy. Całość delikatnie mieszamy, dodając po trochę białek. Tortownicę lub małą blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy masę. Pieczemy w 170ºC przez 30-40 minut.
Smacznego!
