Jak to mówią, lepiej późno niż wcale, ale wciąż jeszcze mamy poniedziałek! Niestety przez moje roztargnienie ciągle o czymś zapominam, na szczęście o blogu sobie w porę przypomniałam. Więc bez zbędnego gadania, przechodzimy do przepisu na pyszne i miękkie, mocno czekoladowe ciastka.
CIASTKA MOCNO CZEKOLADOWE
Składniki:
- 250 g masła
- 500 g mąki tortowej
- 185 g kakao
- 330 g cukru brązowego
- 2 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 g czekolady gorzkiej (1 tabliczka)
- 100 g czekolady deserowej (1 tabliczka)
- szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki, oprócz czekolad, łączymy ze sobą i wyrabiamy ciasto. Czekolady drobno siekamy i dodajemy do ciasta. W rękach formujemy ciastka, lekko spłaszczamy i układamy na blaszce. Pieczemy przez 15 minut w 170ºC.