Już niedługo Wigilia! U mnie przygotowania się dopiero zaczynają, a u Was jak jest? Wszystko już wysprzątane czy zostawiacie to na ostatnią chwilę? 🙂

KRUCHE CIASTECZKA MIGDAŁOWE

Składniki:

• 1 margaryna (250 g)
• 750 g mąki pszennej
• 125 g cukru
• 8 g cukru wanilinowego
• 10 g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
• 1 jajko
• 1 żółtko
• 5-7 kropli aromatu migdałowego

Przygotowanie:

Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy ciasto. Robimy z niego kulę, zawijamy w folię spożywczą i wsadzamy do zamrażalnika na 30 minut. Po tym czasie musimy je rozwałkować i wyciąć dowolne kształty. Pieczemy w 200°C przez 7-10 minut.

Smacznego!