Muffiny z nutellą

Tłusty czwartek już za 2 dni. Jednak nie wszyscy lubią pączki lub chrust. Dlatego proponuję pyszną alternatywę-muffiny z nutellą w środku.


MUFFINY Z NUTELLĄ

Składniki:

  • 250 g mąki
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 130 g cukru
  • 80 ml oleju
  • 250 g kwaśnej śmietany
  • słoiczek nutelli (nie polecam innych kremów czekoladowych, bo pod wpływem temperatury się gotują i wypływają z babeczek)

Przygotowanie:


Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. W innym naczyniu łączymy jajko, cukier, olej i śmietanę. Suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy, aż się połączą. 
Foremkę wykładamy papilotkami i napełniamy połową ciasta. Dajemy po łyżeczce nutelli i przykrywamy pozostałym ciastem. Pieczemy 20 minut w 180ºC.
Smacznego!



Karnawałowe Słodkości!

Może Ci się spodobać także...