Miodowe muffiny

Niestety praca i związany z tym brak czasu uniemożliwiają mi częstsze dodawanie postów, a zdjęć się już trochę nazbierało. Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne miodowe muffiny. Polecam dodać do nich orzechy, będą wtedy jeszcze smaczniejsze 😉

MIODOWE MUFFINKI



Składniki:

  • 250 g mąki
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 100 g cukru
  • 125 g miękkiego masła
  • 100 g śmietany
  • 50 ml miodu
  • 100 ml mleka
Przygotowanie:

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. W osobnej misce łączymy jajko, cukier, masło, śmietanę, miód i mleko. Zawartość dwóch misek łączymy ze sobą i mieszamy, aż wszystko się połączy.
Papilotki lub nasmarowaną formę napełniamy ciastem i pieczemy 20 minut w 180ºC.
Smacznego!




Może Ci się spodobać także...

:)