Palmiery, czyli najprostsze ciastka, do których zrobienia potrzebujecie 2 składników i 20 minut wolnego czasu. Ich nazwa pochodzi od liści palmy, ale często nazywa się je też ciastkami zakochanych. Można z nimi eksperymentować, np. dodać cynamon lub czekoladę 🙂
PALMIERY
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
- cukier biały (u mnie gruba rafinada)
Przepis:
Blat posypujemy cukrem i rozkładamy ciasto. Przysypujemy cukrem i delikatnie wałkujemy, żeby cukier wszedł w ciasto. Następnie zwijamy rulony do środka ciasta, zaczynając od krótszych boków. Kroimy ciastka i układamy na blaszce w pewnych odstępach, ponieważ ciasto rośnie. Pieczemy w 200°C przez 15 minut, po 10 minutach obracając ciastka na drugą stronę.
Smacznego!