Mam dla Was trochę nietypowy przepis, bo wegański. I chociaż sama weganką nie jestem, to lubię próbować takie rzeczy, ponieważ zawsze można odkryć jakieś nowe smaki i zastosowanie niektórych składników. Tak jak dzisiaj wykorzystamy wodę z ogórków kiszonych 🙂
WEGAŃSKA PASTA Z RZODKIEWKĄ
Składniki:
- 160 g łuskanego słonecznika
- 200 ml wody z ogórków kiszonych
- 1 ząbek czosnku
- szczypta pieprzu
- garść posiekanego szczypiorku
- około 100 g rzodkiewki
Przygotowanie:
Słonecznik, czosnek, pieprz i wodę z ogórków miksujemy. Dodajemy posiekany szczypiorek i startą na dużych oczkach rzodkiewkę.
Smacznego!
