Kakaowe naleśniki z malinami

Kolejna propozycja na zdrowe śniadanie. Dzisiaj pancakes z kakao i malinami, których teraz mamy pod dostatkiem. Nic, tylko jeść!

PANCAKES Z KAKAO (4 naleśniki)

Składniki:

  • 1 jajko
  • 40 ml mleka
  • 2 g proszku do pieczenia (1/2 łyżeczki)
  • 45 g mąki pełnoziarnistej
  • 5 g kakao (1 łyżeczka)
  • 10 g miodu (2 łyżeczki)
  • 40 g malin

Przygotowanie:

Najpierw mieszamy jajko i mleko, następnie dodajemy pozostałe składniki: proszek, mąkę, kakao i miód. Małe placuszki smażymy z dwóch stron na rozgrzanej patelni, aż się zarumienią.

Maliny przekładamy do garnuszka, rozdrabniamy je widelcem, zalewamy odrobiną wody i podgrzewamy, aż uzyskamy sos.

Usmażone naleśniki polewamy sosem malinowym, opcjonalnie można je jeszcze posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

Inspiracja

Może Ci się spodobać także...