Postanowiłam uzupełnić na blogu typowe ciastka, które robi się u mnie w domu. Po klawiszach przyszła pora na ziemniaczki – pyszne, malutkie ciasteczka obtoczone w kakao.
ZIEMNIACZKI
Składniki:
- 600 g mąki
- 160 g smalcu
- 160 g margaryny
- 160 g cukru pudru
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- dodatkowo kakao zmieszane z cukrem pudrem
Przygotowanie:
Podane składniki zagniatamy i formujemy z ciasta kuleczki. Pieczemy przez ok. 15-20 minut w 180 ºC. Jeszcze ciepłe obtaczamy w kakao zmieszanym z cukrem pudrem.
Smacznego!
