Ciasteczka czekoladowo-orzechowe

Już niedługo święta! Jeżeli tak jak ja uwielbiacie przedświąteczny nastrój to teraz musicie być szczęśliwi i na okrągło słuchać świątecznych piosenek. Jeżeli przez brak śniegu ciężko Wam myśleć o świętach, to zapraszam do słuchania mojej audycji MNIAM! na antenie UJOT FM od poniedziałku do piątku o 8:55. Śledźcie naszą stronę na facebooku, oraz oczywiście fanpage bloga, gdzie zawsze znajdziecie najświeższe informacje dotyczące nowych postów! 🙂

CZEKOLADOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI
Składniki:
  • białka z 3 jajek
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 100 g cukru
  • 150 g posiekanych orzechów włoskich
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 100 g drobno startej gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki kakao
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:

Białka ubijamy z solą i sokiem z cytryny, a następnie powoli dosypujemy do nich cukier. Orzechy mieszamy z mąką, czekoladą, kakao i cynamonem. Dodajemy do białek i delikatnie mieszamy. Formujemy małe ciasteczka i pieczemy w 150°C przez 25 minut.
Smacznego!



Świąteczne słodkości! 2015
Jesienne słodkości!

Może Ci się spodobać także...