Muffiny bez laktozy, glutenu i cukru? Tak. Czy bez smaku? Oczywiście, że nie! Jest w nich mąka ryżowa, mleko kokosowe i daktyle. Całość słodka i sycąca, wypróbujcie sami 😉
Babeczki marchewkowo-kokosowe bez glutenu, laktozy i cukru
Dyniowe muffiny z czekoladową niespodzianką
This is halloween, pumpkins scream in the dead of night! Czyli jak halloween to i dynia. Tym razem muffiny z dynią, kokosem i pewną niespodzianką w środku 😉
Waniliowe muffiny z czekoladą
Klasyka, czyli wanilia i czekolada. Do tych muffinów można użyć groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady, wybór należy do Was 😉
Muffiny z białą czekoladą i żurawiną
Do świąt zostało już bardzo mało czasu. Jeżeli potrzebujecie przepisu na pierniki, moczkę czy makowca to nie zapomnijcie zobaczyć na tag święta!
Marchewkowe muffiny z kremem z serka topionego
W dzisiejszym przepisie chodzi bardziej o krem niż muffiny, bo takie już robiłam. Pomysł na krem pochodzi od mojej szefowej (pozdrawiam Ola :D) , a ja postanowiłam go trochę „ulepszyć”, co średnio mi wyszło. Krem sam w sobie jest delikatnie żółty, bo takie też są serki topione, więc stwierdziłam, że jak dam odrobinkę fioletowego barwnika […]
Odchudzone muffiny z jabłkiem i gruszką
Odchudzam się całe życie, a razem ze mną moja rodzina i przyjaciele. Oprócz mojego taty oczywiście, bo on twierdzi, że wagę ma idealną, a jego piwny brzuszek nie istnieje. Ale wszyscy wiemy jak jest :p Przy prowadzeniu bloga i pieczeniu masy słodkości czasami potrzebne jest coś lżejszego. Jakiś czas temu były to chipsy z jarmużu, […]
Muffinki sowy
Już niedługo Halloween i ci, którzy mnie znają wiedzą, że jest to jeden z moich ulubionych okresów w roku. Wiedzą też, że uwielbiam sowy i słodkie babeczki. Co może wyjść z połączenia tych 3 rzeczy? Przekonajcie się sami!
Tort muffinowy na urodziny bloga
Wiecie jaki dzień jest dzisiaj? Ano dzień muffinka. A wiecie co jeszcze jest dzisiaj? 4 urodziny bloga! Tak właśnie, dokładnie 4 lata temu tego dnia dodałam pierwszy wpis o babce wielkanocnej . Od tego momentu dużo się pozmieniało, zarówno na blogu jak i w moim życiu prywatnym. Przede wszystkim przestałam się wstydzić tego, co robię, ponieważ wcześniej […]
Muffiny z budyniem
Mój cudowny kalendarz, o którym wspominałam już wcześniej, mówi mi, że w tym tygodniu mamy dwie rzeczy do świętowania. Odpowiednio w piątek i sobotę jest dzień muffinka i budyniu! Postanowiłam te dwie rzeczy połączyć i przygotować deser. Rezultatem są oczywiście muffiny z budyniem, pyszne, czekoladowe i mięciutkie w środku. Ich smak można dowolnie zmieniać: do […]
Muffiny z suszoną żurawiną
Już jutro mikołajki, więc jest to idealna okazja do obdarowania bliskich czymś słodkim. Moja propozycja to niby-pierniczki z żurawiną, ale w formie muffinek. Kakao, przyprawa korzenna i wspomniana żurawina to świetne połączenie, zapraszam do spróbowania!