Muffiny PB&J na drugie śniadanie

„PB&J” (peanut butter and jelly) czyli słynne amerykańskie masło orzechowe i dżem. Uwielbiam takie połączenia na kanapce, więc pomyślałam „dlaczego nie zrobić takich babeczek?”. I to był strzał w dziesiątkę. Ciasto jest mocno orzechowe i troszkę suche, a dżem słodki i mokry. Serdecznie polecam!

Continue Reading

Akcja herbaciana!

Jestem wielka miłośniczką herbaty i chętnie próbuje wszystko, co ja w sobie zawiera. Dlatego założyłam tę akcję. Będą akceptowane wszystkie przepisy w których znajdzie się herbata- czy to w postaci płynu, pudru czy liści. Będę też akceptować ciekawe przepisy na samą herbatę. Także zapraszam do akcji, życzę twórczości i czekam na przepisy! 😉 A na […]

Continue Reading

Waniliowe zombie

Co można robić w pochmurną i zimną niedzielę? Oczywiście odpoczywać i myśleć o następnych wypiekach ;). U mnie dalej pojawia się temat halloween. Jeżeli chcecie zaserwować gościom coś innego niż babeczkowe dynie to zapraszam do wypróbowania tych strasznie smacznych muffinek. WANILIOWE ZOMBIE Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 65 g cukru 2 łyżeczki cukru […]

Continue Reading

Cynamonowo-kawowe dynie

Halloween jest już dokładnie za tydzień, więc  do tego czasu na blogu będą pojawiać się same propozycje na ten dzień. Pomimo małej popularności Halloween w Polsce, ja bardzo lubię się przebierać i straszyć ze znajomymi. A Wy? Obchodzicie Halloween czy może jesteście temu przeciwni? KAWOWO-CYNAMONOWE MUFFINY Z CZEKOLADĄ Składniki: 75 ml zimnej kawy 250 g […]

Continue Reading

Czekoladowe muffinki z orzechami

Za oknem mamy piękną jesień, więc czym lepiej umilić sobie czas, jak nie jesiennymi muffinkami? W odróżnieniu od wcześniejszych, te będą czekoladowe, z orzechami i miodem. Idealne jeszcze ciepłe, chociaż zimne są równie smaczne. Ja robiłam je w małych foremkach silikonowych (ciasta starczyło mi na 2 blaszki, czyli 60 mini-muffinek), ale z tej samej ilości składników […]

Continue Reading

Jesienne muffinki

Już od paru dni mamy jesień. I chociaż pogoda w Krakowie nas nie rozpieszcza, to mam dla Was coś, co pomoże przywołać piękną, złotą polską jesień do domu. Te muffinki mają wszystko, co kojarzy się z tą porą roku – jabłka, cynamon i miód.  Polecam też inne, idealne na jesień muffiny – z miodem. JESIENNE MUFFINKI […]

Continue Reading

Miodowe muffiny

Niestety praca i związany z tym brak czasu uniemożliwiają mi częstsze dodawanie postów, a zdjęć się już trochę nazbierało. Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne miodowe muffiny. Polecam dodać do nich orzechy, będą wtedy jeszcze smaczniejsze 😉 MIODOWE MUFFINKI Składniki: 250 g mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej […]

Continue Reading

Serowe muffiny z kukurydzą

Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, uwielbiam piec muffinki. Oprócz tych słodkich też słone – bardziej wytrawne i pożywne. Do zrobienia tych muffinek wykorzystałam przepis pani Doroty z Moje Wypieki. SEROWE MUFFINY Z KUKURYDZĄ Składniki: 250 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 75 ml oleju 220 ml mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 100 g […]

Continue Reading

Muffiny z malinami i miętą

Lato lubię z paru powodów: są wakacje, więc mam dużo wolnego czasu, jest ciepło i dlatego, że jest to sezon na truskawki, jagody i maliny. Jako że te ostatnie rosną u mnie na ogródku, postanowiłam wykorzystać je w dzisiejszym przepisie. MUFFINY Z MALINAMI I MIĘTĄ Składniki: 250 g mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do […]

Continue Reading

Męskie muffinki, czyli czekolada i rum

Zbliża się dzień ojca, kolejne po dniu chłopaka męskie święto. Jeżeli planujecie zrobić tacie słodką niespodziankę, to przychodzę z pomocą. Do muffinek dałam czekoladę i alkohol, który kojarzy mi się tylko z facetami-piratami, czyli rum.  Jeżeli wolicie mniej słodką wersję tych babeczek, polecam zaglądnąć tutaj 😉 CZEKOLADOWE MUFFINY Z RUMEM  Składniki: 250 g mąki tabliczka czekolady […]

Continue Reading