Tarta z brokułami i fetą

Dawno nie było tarty na blogu. Ani quiche. Bo jaka jest różnica między nimi? Pierwsza i najważniejsza: tarta może być słodka lub słona, quiche jest zawsze wytrawny. Druga różnica polega na tym, że nadzienie w quiche jest zalane masą jajeczno-śmietanową, a w tarcie wytrawnej nie musi tak być. Dlatego dzisiejszy wypiek jest zarówno tartą, jak […]

Continue Reading

Tartaletki rabarbarowe

Jako dziecko nie byłam w stanie przełknąć ciasta z rabarbarem. Pamiętam, że moja mama robiła takie drożdżowe, z kruszonką. Jednak lata lecą, ludzie się zmieniają, a ja rabarbar już jadam. Nawet sama przygotowuję z nim ciasta. Dlatego dzisiaj przepis na tartaletki rabarbarowe z pysznym kremem cytrynowym.

Continue Reading

Tarta z kurczakiem

Ostatnio pogoda coś nam nie sprzyja w Krakowie. Ciągle pada, jest szaro i ponuro, a sytuacji nie poprawiają znajomi wysyłający zdjęcia z wakacji (tak Justyna i Kinga, to o was!). W taką pogodę człowiek najchętniej by leżał i nic nie robił. No ale trzeba coś jeść-dlatego moja propozycja na dziś to pyszny i szybki obiad, […]

Continue Reading

Tartaletki z malinami

Cudownie jest mieć własny ogródek z owocowymi krzaczkami. Ma się owoce na wyciągnięcie ręki i to praktycznie za darmo! Problem pojawia się, kiedy trzeba je zebrać:a to mi się nie chce, nie mam czasu itp…. Jednak moją największą zmorą są liczne pająki i robaczki, siedzące najczęściej na malinach. Dlatego proszę docenić moje poświęcenie przy ich […]

Continue Reading