Przepisów z rabarbarem ciąg dalszy. Ostatnio były tartaletki, teraz przyszedł czas na pyszne ciasto z zapiekaną polewą. Kwaśny rabarbar idealnie komponuje się ze słodkim ciastem, a lekkości wszystkiemu dodaje polewa z białkami. Zapraszam do spróbowania! CIASTO Z RABARBAREM Składniki: ciasto: 250 g masła lub margaryny 300 g mąki pszennej 250 g cukru 4 jajka 2 łyżeczki […]
Dni stają się coraz cieplejsze i już powoli czuć lato. Jednak zanim nadejdzie ten ukochany urlop to jeszcze trochę musimy pomęczyć się w pracach i szkołach. Ale żeby żyło nam się lepiej i przyjemniej, to mam dzisiaj słodki pomysł dla wszystkich miłośników kawy 🙂 WANILIOWA KAWA MROŻONA Składniki: 1 espresso 65 g lodów waniliowych 100 […]
Pamiętacie jeszcze desery dyniowe? Albo pyszne mille-feuille z kremem chałwowym? Postanowiłam połączyć te 2 pomysły i wyszły deserki z chałwą i malinami. Przekonajcie się sami, jakie są smaczne!
Jako dziecko nie byłam w stanie przełknąć ciasta z rabarbarem. Pamiętam, że moja mama robiła takie drożdżowe, z kruszonką. Jednak lata lecą, ludzie się zmieniają, a ja rabarbar już jadam. Nawet sama przygotowuję z nim ciasta. Dlatego dzisiaj przepis na tartaletki rabarbarowe z pysznym kremem cytrynowym.
Był już curd cytrynowy, przyszedł czas na malinowy! Dodatkowo, na blogu pojawiła się nowa opcja: szukaj przepisu. Dzięki temu będziecie mogli szybko wyszukać potrzebne informacje 🙂 MALINOWY CURD (1,5 szklanki) Składniki: 250 g malin (mogą być mrożone) 3 łyżki soku z cytryny 2 jajka 2 żółtka 70 g cukru 80 g masła Przygotowanie: Do garnka […]
Mille-feuille czyli francuskie ciasto tysiąca warstw. Tradycyjnie składa się z trzech warstw ciasta francuskiego, przełożonego dwoma warstwami crème pâtissière, czyli waniliowego kremu. U mnie w innej, słodszej, ale równie smacznej wersji, bo z chałwą.
Wieczorami nie powinno się jeść, ale można planować co się zje następnego dnia. Dlatego ja na jutrzejsze śniadanie proponuję pyszny i prosty w przygotowaniu koktajl malinowy! KOKTAJL MALINOWY (1 szklanka) Składniki: 120 g malin (mogą być mrożone) 2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 50 ml mleka miód lub syrop cukrowy do smaku Przygotowanie: Wszystkie […]
W taki pochmurny dzień jak dzisiaj raczej nikomu nic się nie chce. Co chwilę pada i jest szaro, co niestety przekłada się na nasz nastrój. Ale wiem, jak go można zmienić. Czekoladą oczywiście! A może czekoladowym ciastem zrobionym z buraków? CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKÓW (na formę o średnicy 28 cm) Składniki: 500 g buraków 200 […]
Jest poniedziałek, nic Ci się nie chce, a masz ochotę na coś słodkiego? Jeżeli tak, to dobrze trafiłeś! Mam tylko nadzieję, że znajdziesz w lodówce parę niezbędnych produktów i już możesz rozgrzewać piekarnik. SEROWE KOSZYCZKI Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g twarożku śmietankowego 1 łyżeczka budyniu śmietankowego 1 jajko cukier do smaku Przygotowanie: Twarożek […]
Nadchodzi weekend, więc większość z nas będzie miała teraz wolne. Jest to idealna okazja, żeby się wyspać i dogodzić sobie w kwestii śniadania. Dlatego moja dzisiejsza propozycja to zapiekane jajka w kromce chleba. JAJKA ZAPIEKANE W CHLEBIE Składniki: chleb jajko masło pieprz, sól Przygotowanie: Za pomocą szklanki lub foremek do ciastek wycinamy środek kromki. Na […]