To jest moje drugie podejście do tych babeczek i na szczęście zakończyło się ono sukcesem. Sam pomysł wzięłam ze strony SORTED i tak jak chłopaki robiłam ciasto z białej czekolady. Niestety piekłam je za długo i środek nie był płynny, jednak równie smaczny 😉 Za drugim razem użyłam gorzkiej czekolady i piekłam w formie silikonowej, czego nie […]
Dla wielu osób 1 dzień września kojarzy się z przykrym obowiązkiem jakim jest szkoła.Oto moja propozycja jak można sobie ten dzień troszkę osłodzić. Chociaż lato powoli dobiega końca to zimne desery dalej smakują tak samo dobrze. Czy to w wersji zwykłej, tęczowej lub z czekoladą. SERNICZKI NA ZIMNO (12 sztuk w formie na babeczki) Składniki: […]
Amerykańskie naleśniki, pancakes, są specyficzne, ponieważ można je jeść przez cały dzień- na śniadanie, obiad, deser lub kolację. Są bardzo mięciutkie i pożywne, grubsze i mniejsze od naszych tradycyjnych naleśników. W szczególności polecam je jeść z miodem i masłem, ale smaczne są również z czekoladą czy dżemem. PANCAKES (ok.20 średniej wielkości placuszków) Składniki: 250 g […]
Niestety praca i związany z tym brak czasu uniemożliwiają mi częstsze dodawanie postów, a zdjęć się już trochę nazbierało. Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne miodowe muffiny. Polecam dodać do nich orzechy, będą wtedy jeszcze smaczniejsze 😉 MIODOWE MUFFINKI Składniki: 250 g mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej […]
Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, wygląd bloga się trochę zmienił. Stwierdziłam, że po ponad roku (kiedy to tak szybko minęło?!) zmiany się przydadzą. Co myślicie o nowym wyglądzie? Podzielcie się swoją opinią w komentarzach 😉 Dzisiaj proponuję wam idealną przekąskę na ciepłe, wakacyjne dni. UWAGA: ciastka są tak smaczne, że bardzo szybko znikają 😉 KRUCHE […]
Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, uwielbiam piec muffinki. Oprócz tych słodkich też słone – bardziej wytrawne i pożywne. Do zrobienia tych muffinek wykorzystałam przepis pani Doroty z Moje Wypieki. SEROWE MUFFINY Z KUKURYDZĄ Składniki: 250 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 75 ml oleju 220 ml mleka 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 100 g […]
Chociaż drinki piję bardzo rzadko, to ostatnio mojito skradło moje serce. Odkąd nauczyłam się jak je robić, mogłabym pić je cały czas. Polecam w wersji bez i z alkoholem 😉 MOJITO Składniki: pół limonki 2 łyżeczki cukru (najlepiej brązowego, chociaż biały też będzie dobry) parę listków mięty kruszony lód 40 ml białego rumu woda gazowana […]
Lato lubię z paru powodów: są wakacje, więc mam dużo wolnego czasu, jest ciepło i dlatego, że jest to sezon na truskawki, jagody i maliny. Jako że te ostatnie rosną u mnie na ogródku, postanowiłam wykorzystać je w dzisiejszym przepisie. MUFFINY Z MALINAMI I MIĘTĄ Składniki: 250 g mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do […]
Jakiś czas temu, w programie ‚Buddy’s Bakery Rescue’, jedna z uczestniczek została zapytana, jakie danie kojarzy jej się z miejscem, w którym mieszka. Wtedy też zaczęłam zastanawiać się, co mnie kojarzy się z Wieliczką i w jaki sposób można z tego zrobić coś słodkiego. Przypomniały mi się wtedy lody wielickie, które kiedyś jadłam i wpadłam […]
Mam wakacje, a razem z nimi dużo wolnego czasu. Przez to niestety cały czas piekę, a moja rodzina się buntuje, że oni nie mogą tego wszystkiego jeść, bo będą grubi. Niestety wychodzi na to, że większą część rzeczy, które piekę jem sama. Dzisiaj mam propozycję na lekkie, wręcz wakacyjne ciasto. Trochę przypomina brownie, jednak nie jest […]