Żeby dojść do perfekcji trzeba dużo ćwiczyć, czego najlepszym dowodem może być dzisiejszy wpis. Próbowałam robić makaroniki praktycznie od początku bloga (a to już 5 lat!), z gorszym lub troszkę lepszym rezultatem. Niektóre były tak kiepskie, że nawet tutaj nie trafiły :p Jednak dzisiaj mogę powiedzieć, że jestem z siebie dumna. Wyglądają pięknie i smakują […]
Święta, święta i po świętach jak to mówią. I chociaż ostatnio jajka były w moim menu praktycznie codziennie to i tak pozostają moim wyborem na późniejsze, spokojne śniadanie. Dzisiaj mam dla was bardzo lekką wersję, niemal jak chmurka- stąd ta nazwa ;). Dlatego jeśli nie macie jeszcze dość jajek po świętach to zapraszam do spróbowania!
Jak niektórzy mogą wiedzieć, podobnie jak większość mojej rodziny, uwielbiam chałwę, dlatego zawsze można ją znaleźć u mnie w domu. Najlepsza jaką jadłam była z Turcji, ale uwierzcie mi, żadnej nie odmówię. Czy to zwykła waniliowa, czy z bakaliami. Mogę ją dodawać do lodów (uwielbiam!), owsianki czy sernika właśnie. Chociaż chałwa sama w sobie ma […]
Zbliża się Wielkanoc, a dla mnie oznacza to jedno: będą babki! W zeszłym roku była kakaowo-pomarańczowa, jeszcze wcześniej pyszna majonezowa, ale chyba kokosowa jest moją ulubioną. Kokos w niej jest podwójny, w cieście i polewie, a sama babka jest miękka i delikatna.
Niedługo Wielkanoc i wiele z nas nie wyobraża sobie tych świąt bez sernika! Dzisiaj trochę unowocześniona propozycja z moimi ulubionymi ciastami 🙂
Już za 2 dni Dzień Świętego Patryka, czyli irlandzkie święto narodowe, kojarzące się z zielenią i piwem! Dzisiaj moja zielona wersja tarty wytrawnej, ale mam też kilka innych propozycji: zielone tosty, koktajl lub rolada z łososiem. A jak Irlandia to nie może zabraknąć Guinnessa i piwnego ciasta!
Od kilku dni w Krakowie mamy piękne słońce, dzięki czemu aż chce się wstawać wcześniej. Tylko co zrobić z tym wolnym czasem przed pracą? Ja proponuję pyszne śniadanie, które nie zajmie Wam tak dużo czasu, jednak będziecie mogli się nim dłużej delektować.
Podobno dziewczyny lubią brąz…. Czekolada jest brązowa, a to chyba nie jest przypadek 😉 Dlatego na dzisiejszy Dzień Kobiet mam mocno czekoladowy tort z Nutellą i truskawkami, do którego idealnie pasuje kieliszek szampana, odpoczynek i świętowanie tego ważnego dnia przez cały weekend 🙂
Custard, czyli krem angielski, jest bardziej sosem niż kremem. W smaku przypomina nasz swojski kogiel mogiel. Jest idealny jako dodatek do świeżych owoców, naleśników, lodów czy innych deserów.
Mam dla Was kolejną propozycję na śniadanie z sucharkami Mamut. Dzisiaj na słodko, coś w sam raz na późne śniadanie dla leniuchów takich jak ja ;). Chrupiące sucharki, słodki, waniliowy krem i lekko kwaśne maliny to idealne połączenie na początek dobrego dnia.