Pychotka czy pani Walewska, to ciasto ma różne nazwy. Jednak dzisiaj pokażę Wam nie do końca klasyczną wersję, jednak po przeróbkach smakuje równie dobrze, o ile nie lepiej! Słodycz bezy i kremu równoważą kwaśne maliny, u mnie te zerwane z ogródka i zamrożone. Jeżeli nie dostaliście wczoraj nic od Mikołaja to już dzisiaj zróbcie sobie […]
Nie wiem kiedy te wakacje minęły, ale już mamy 1 października. Oznacza to oczywiście początek roku akademickiego. Z tej okazji mam przepis na coś słodkiego dla wszystkich studentów 😉 Początek października to również zmiany na blogu.: przepisy będę dodawać we wtorki i czwartki. Przynajmniej taki jest plan i zobaczymy co z tego wyjdzie 😀 DESER […]
Mamy piękną (bardziej lub mniej) wiosnę, co wiąże się z sezonem grillowym i oczywiście truskawkami! Coraz częściej będziemy się teraz spotykać ze znajomymi na świeżym powietrzu i organizować przyjęcia.A jak powszechnie wiadomo, najlepszym deserem na takie spotkania będzie biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną. TORCIK TRUSKAWKOWY Składniki: biszkopt: 4 jajka 120 g mąki 120 […]
Wiecie jak się najlepiej odpoczywa? Siedząc w słońcu, jedząc te przepyszne muffiny i słuchając UJOT.FM! Tak właśnie, długo oczekiwane studenckie radio internetowe w końcu ruszyło i ja mam przyjemność być jego częścią. Zapraszam do słuchania na www.ujot.fm! MUFFINY Z TRUSKAWKAMI (12 sztuk) Składniki: 150 g umytych i pokrojonych w kostkę truskawek 250 g mąki 2 i 1/2 […]
Ostatnio udało mi się dorwać książkę Pawła Małeckiego „Cukiernia Lidla” i jestem nią oczarowana. Cudowne zdjęcia i przepisy, a wszystko to wydane w prosty i czytelny sposób. Pewnie na blogu nie raz pojawi się jakiś deser z tej książki, ale dzisiaj zapraszam na ciasto mocno kokosowe z cukierni Lidla. Wbrew pozorom jest ono bardzo lekkie i mało […]
Wiosna zawitała do Krakowa, co mnie niezmiernie cieszy. Jest ciepło, świeci słońce, ptaszki śpiewają i aż chce się żyć. Idealnym deserem na umilenie sobie tych cudownych dni będzie fondant z białej czekolady z polewą malinową. Z tego przepisu wychodzi 9 ciastek wielkości muffinek. A jeżeli wolicie mleczna lub deserową czekoladę z truskawkami, to zapraszam tutaj 😉 […]
Witam w to chłodne, deszczowe i (podobno) zimowe popołudnie. Jeżeli Was też taka pogoda zniechęca do wyjścia z domu i wolicie zaszyć się w kuchni to trafiliście idealnie. Dzisiejsza tarta jest prosta, smaczna i idealnie słodka. Ciekawe jest połączenie ptasiego mleczka z kruchym ciastem, dlatego zachęcam do pieczenia 😉
Już od paru dni mamy jesień. I chociaż pogoda w Krakowie nas nie rozpieszcza, to mam dla Was coś, co pomoże przywołać piękną, złotą polską jesień do domu. Te muffinki mają wszystko, co kojarzy się z tą porą roku – jabłka, cynamon i miód. Polecam też inne, idealne na jesień muffiny – z miodem. JESIENNE MUFFINKI […]