Niestety choroba i nawał pracy mnie chwilowo pokonały, ale wracam w pełni sił. Dzisiaj coś szybkiego i rozgrzewającego na zbliżające się chłodne dni. Dodatkowo zdrowe słodycze są lepsze od niezdrowych 😉
Muffiny z budyniem
Mój cudowny kalendarz, o którym wspominałam już wcześniej, mówi mi, że w tym tygodniu mamy dwie rzeczy do świętowania. Odpowiednio w piątek i sobotę jest dzień muffinka i budyniu! Postanowiłam te dwie rzeczy połączyć i przygotować deser. Rezultatem są oczywiście muffiny z budyniem, pyszne, czekoladowe i mięciutkie w środku. Ich smak można dowolnie zmieniać: do […]
Flan
Mój pierwszy w życiu, przypadkowo zrobiony flan. Dlaczego przypadkowo? Przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie” i ten przepis jest tam jako „jedwabiste słodkie ciasto karmelowe”. No cóż, człowiek uczy się całe życie. Całość jest przepyszna, jednak proponuję robić to w małych kokilkach-tak jest wygodniej podać.
Koszyczki serowe
Jest poniedziałek, nic Ci się nie chce, a masz ochotę na coś słodkiego? Jeżeli tak, to dobrze trafiłeś! Mam tylko nadzieję, że znajdziesz w lodówce parę niezbędnych produktów i już możesz rozgrzewać piekarnik. SEROWE KOSZYCZKI Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g twarożku śmietankowego 1 łyżeczka budyniu śmietankowego 1 jajko cukier do smaku Przygotowanie: Twarożek […]
Ciasto mandarynkowe
Jak chyba wszyscy uwielbiam mandarynki. Jeszcze lepiej, jak są one na biszkopcie, z czekoladą i bitą śmietaną. I właśnie przepis na takie pyszne ciasto mam dla Was, zapraszam 🙂 Równocześnie przypominam o konkursie Blog Roku 2015-aby oddać na mnie głos należy wysłać SMS o treści A11274 na numer 7124. Cały dochód zostanie przeznaczony na Fundacja Dziecięca […]
Sernik dyniowy
Już za niedługo ponad tydzień Halloween i trzeba powoli wczuwać się w nastrój. Dlatego dzisiaj będzie dyniowo, jednak nie strasznie. Jeżeli upieczecie ten sernik w okrągłej formie i dodacie parę szczegółów, to z pewnością zrobi furorę na imprezie Halloweenowej 😉 SERNIK DYNIOWY Składniki: ciasto: 3 żółtka 25 g cukru 170 g masła 250 g mąki […]
Pączki z budyniem
Zbliża się tłusty czwartek, więc już nadeszła pora na jakieś „tłuste” przepisy. Dzisiaj pączki, ale nie takie jak możecie kupić w cukierni czy sklepie. Te są bardziej zbite, cięższe i nie wyrastają za bardzo. Jednak to nie znaczy, że nie są pyszne! Smaczne same, dzięki gałce muszkatołowej, jak i z dodatkiem budyniu. PĄCZKI Z BUDYNIEM […]
Tartaletki z budyniem i truskawkami
Ten post powinien ukazać się już 2 dni temu, niestety przez pracę zupełnie nie miałam na to czasu. Jeżeli dalej nie wiecie co upiec mamie w jej święto, a macie w domu świeże truskawki to przychodzę z pomocą. Tartaletki są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, co potwierdziła moja mama 😉