Pumpkin pie

W tamtym tygodniu pokonała mnie choroba, ale teraz już się jej nie dałam i wracam! A razem ze mną wraca moje ulubiona dynia, dzisiaj w klasycznym wydaniu jako amerykański paj, czyli placek z nadzieniem 🙂 Jedna uwaga do przepisu: ciasta i nadzienia wychodzi dość dużo. Najlepiej zrobić to ciasto w głębokim naczyniu żaroodpornym, ale jeśli […]

Continue Reading

Sernik dyniowy

Już za niedługo ponad tydzień Halloween i trzeba powoli wczuwać się w nastrój. Dlatego dzisiaj będzie dyniowo, jednak nie strasznie. Jeżeli upieczecie ten sernik w okrągłej formie i dodacie parę szczegółów, to z pewnością zrobi furorę na imprezie Halloweenowej 😉 SERNIK DYNIOWY Składniki: ciasto:  3 żółtka 25 g cukru 170 g masła 250 g mąki […]

Continue Reading

Purée z dyni

Jeszcze 11 dni do halloween! Z tej okazji nie może zabraknąć najważniejszej rzeczy z nim związanej – dyni. Dzisiaj purée na 2 sposoby, zapraszam! Przy okazji przypominam możliwości usłyszenia mnie w audycji „MNIAM!”od poniedziałku do piątku o 8:55, tylko na UJOT FM Jak pewnie zauważyliście, dodaję post w poniedziałek. Niestety muszę zmienić ustalony przez siebie wcześniej […]

Continue Reading

Deser dyniowy

Nie wiem kiedy te wakacje minęły, ale już mamy 1 października. Oznacza to oczywiście początek roku akademickiego. Z tej okazji mam przepis na coś słodkiego dla wszystkich studentów 😉 Początek października to również zmiany na blogu.: przepisy będę dodawać we wtorki i czwartki. Przynajmniej taki jest plan i zobaczymy co z tego wyjdzie 😀 DESER […]

Continue Reading

Muffiny dyniowe z serem i orzechami

Wracam razem z moją ulubioną porą roku! Tak, tak, od dzisiaj mamy jesień. Co to oznacza dla bloga? Zdecydowanie więcej dyni, orzechów, karmelu i czekolady. Już się nie mogę doczekać, aż uda mi się tu wstawić wszystko, co sobie przygotowałam. A po tej krótkiej przerwie pomysłów mam baaaardzo dużo 😉 DYNIOWE MUFFINY Z SEREM I […]

Continue Reading

Ciasto dyniowe

Do Halloween zostały już tylko 2 dni! Macie już wybrane przebrania i menu imprezowe? Jeżeli dalej wahacie się jaki deser przygotować, to przychodzę z pomocą. Dzisiaj przepis na tradycyjne ciasto dyniowe 😉 CIASTO DYNIOWE Składniki: 250 g purée z dyni  200 g masła 220 g cukru cukier wanilinowy 3 jajka, osobno żółtka i białka 240 g mąki […]

Continue Reading