Tort blondie

Już niedługo dzień matki, a co może być lepszego niż tort na taką okazję? Szczególnie blondie z curdem malinowym i bitą  śmietaną z mascarpone 😉 Dodatkowo założyłam konto na instagramie, zapraszam do obserwowania. TORT BLONDIE Z CURDEM MALINOWYM Składniki: 2 blaty: 2 tabliczki białej czekolady (200 g) 200 g masła 4 jajka 2 żółtka 200 […]

Continue Reading

Ciasto rabarbarowe

Przepisów z rabarbarem ciąg dalszy. Ostatnio były tartaletki, teraz przyszedł czas na pyszne ciasto z zapiekaną polewą. Kwaśny rabarbar idealnie komponuje się ze słodkim ciastem, a lekkości  wszystkiemu dodaje polewa z białkami. Zapraszam do spróbowania! CIASTO Z RABARBAREM Składniki: ciasto: 250 g masła lub margaryny 300 g mąki pszennej 250 g cukru 4 jajka 2 łyżeczki […]

Continue Reading

Deser chałwowy

Pamiętacie jeszcze desery dyniowe? Albo pyszne mille-feuille z kremem chałwowym? Postanowiłam połączyć te 2 pomysły i wyszły deserki z chałwą i malinami. Przekonajcie się sami, jakie są smaczne!

Continue Reading

Tartaletki rabarbarowe

Jako dziecko nie byłam w stanie przełknąć ciasta z rabarbarem. Pamiętam, że moja mama robiła takie drożdżowe, z kruszonką. Jednak lata lecą, ludzie się zmieniają, a ja rabarbar już jadam. Nawet sama przygotowuję z nim ciasta. Dlatego dzisiaj przepis na tartaletki rabarbarowe z pysznym kremem cytrynowym.

Continue Reading

Malinowy curd

Był już curd cytrynowy, przyszedł czas na malinowy! Dodatkowo, na blogu pojawiła się nowa opcja: szukaj przepisu. Dzięki temu będziecie mogli szybko wyszukać potrzebne informacje 🙂 MALINOWY CURD (1,5 szklanki) Składniki: 250 g malin (mogą być mrożone) 3 łyżki soku z cytryny 2 jajka 2 żółtka 70 g cukru 80 g masła Przygotowanie: Do garnka […]

Continue Reading

Chałwowe mille-feuille

Mille-feuille czyli francuskie ciasto tysiąca warstw. Tradycyjnie składa się z trzech warstw ciasta francuskiego, przełożonego dwoma warstwami crème pâtissière, czyli waniliowego kremu. U mnie w innej, słodszej, ale równie smacznej wersji, bo z chałwą.

Continue Reading

Koktajl malinowy

Wieczorami nie powinno się jeść, ale można planować co się zje następnego dnia. Dlatego ja na jutrzejsze śniadanie proponuję pyszny i prosty w przygotowaniu koktajl malinowy! KOKTAJL MALINOWY (1 szklanka) Składniki: 120 g malin (mogą być mrożone) 2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 50 ml mleka miód lub syrop cukrowy do smaku Przygotowanie: Wszystkie […]

Continue Reading

Poduszeczki PB&J

Dzisiaj coś bardzo prostego i szybkiego. Do wykonania tego przepisu potrzebne Wam będą tylko 3 składniki: ciasto francuskie, powidła śliwkowe i masło orzechowe. A jeżeli lubicie połączenie masła orzechowego i dżemu to polecam moje muffiny 🙂

Continue Reading

Babka majonezowa

Dziś jest Wielki Czwartek, a Ty dalej nie wiesz co upiec na święta? Ja i moja babka majonezowa przychodzimy z pomocą. Jeżeli szukacie innych przepisów na Wielkanoc to też służę radą i przepisami: babka piaskowa, mini babki pomarańczowe i mazurek. WESOŁYCH ŚWIĄT!

Continue Reading