Bułeczki twarogowe

Dzisiaj kompan moich śniadań, idealny towarzysz hummusu. Przepis kameleon, bo do podstawowego przepisu możecie dodać co tylko chcecie. U mnie najczęściej goszczą płatki owsiane w różnych proporcjach, ale czasami jest też mak. A o czym mowa? Oczywiście o bułeczkach twarogowych!

Continue Reading

Nocna owsianka z kokosem i malinami

Owsianka jest moim ulubionym śniadaniem w lecie. Jest szybka w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi świeżych owoców jest jeszcze pyszniejsza. Jakiś czas temu przeczytałam, że może być jej zdrowsza wersja, czyli taka bez gotowania. Wg doktora Maximiliana Bircher-Bennera, szwajcarskiego lekarza, płatki owsiane podczas gotowania tracą swoją wartość odżywczą, a gotowana owsianka ma wyższy indeks glikemiczny. Z ciekawości […]

Continue Reading