Już dzisiaj tłusty czwartek, czyli ulubiony dzień w roku wielu osób, w tym oczywiście mój 🙂 Na blogu pojawiło się już kilka przepisów na tę okazję, np. chrust, oponki, pączki smażone na smalcu czy churros z czekoladą. Dzisiaj przepis na pączki pieczone w piekarniku, a smaczne tak samo jak te smażone!
Churros czyli słynne hiszpańskie niby-pączki z ciasta parzonego, podobnego jak do ptysi. Z tą małą różnicą, że churros się smaży na głębokim tłuszczu i macza w ciepłym sosie czekoladowym. Jeżeli jednak macie ochotę na tradycyjne pączki to zapraszam do przeglądania innych przepisów na tłusty czwartek 🙂
Przygotowania do tłustego czwartku czas start! W tym roku postawiłam na klasyczne pączki z nadzieniem z róży i oblane lukrem. Oczywiście dany przepis można modyfikować według własnych upodobań: zrobić bez nadzienia (moje ulubione!), z czekoladą, budyniem czy cukrem pudrem zamiast lukru. Pamiętajcie o zajrzeniu w inne przepisy specjalnie na tłusty czwartek, które znajdziecie tutaj. Znajdziecie tam […]
Po dłuższej przerwie znowu wracam! Tym razem idealnie na tłusty czwartek, który jest już w tym tygodniu. W zeszłym roku na blogu pojawiły się przepisy na chrust oraz pączki. W tym roku przyszedł czas na oponki, czyli polski odpowiednik amerykańskiego donuta, Zapraszam! OPONKI Składniki: 500 g mąki 500 g sera białego 3 jajka 125 g cukru 1/2 łyżeczki […]
Obowiązek w tłusty czwartek, oprócz zjedzenia pączka? Oczywiście zjedzenie chrustu, zwanego też faworkami. Autorką dzisiejszego przepisu, jak i zdjęć do niego, jest moja mama, bez pomocy której nie byłoby wieeeelu rzeczy na tym blogu 😉 CHRUST/FAWORKI Składniki: 5 żółtek 500 g mąki 1 i 1/2 łyżki spirytusu 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 75 […]
Zbliża się tłusty czwartek, więc już nadeszła pora na jakieś „tłuste” przepisy. Dzisiaj pączki, ale nie takie jak możecie kupić w cukierni czy sklepie. Te są bardziej zbite, cięższe i nie wyrastają za bardzo. Jednak to nie znaczy, że nie są pyszne! Smaczne same, dzięki gałce muszkatołowej, jak i z dodatkiem budyniu. PĄCZKI Z BUDYNIEM […]