Muffiny bez laktozy, glutenu i cukru? Tak. Czy bez smaku? Oczywiście, że nie! Jest w nich mąka ryżowa, mleko kokosowe i daktyle. Całość słodka i sycąca, wypróbujcie sami 😉
Babeczki marchewkowo-kokosowe bez glutenu, laktozy i cukru
Hummus dyniowy
Chociaż już po halloween, to sezon dyniowy trwa dalej. Dzisiaj wariacja na temat klasycznego hummusu, troszkę słodsza w smaku 😉
Hummus
Hummus czyli coś, co uwielbiam, ale przeważnie jadłam kupne. Kiedy spróbowałam domowej pasty (dzięki Mietek!) to się wprost zakochałam i stwierdziłam, że muszę sama spróbować. I wiecie co? To wcale nie jest takie trudne jak się wydaje. Wystarczy kupić tahini i ciecierzycę, resztę składników najprawdopodobniej macie w domu. Ja używam cieciorki w puszcze, ale lepszy […]
Shakshuka
Witam w tej piękny, sierpniowy wieczór! Ostatnio zrobiłam śniadanie uwielbiane przez wiele osób, chociaż ja osobiście do tego grona nie należę :p Do jego przygotowania wystarczy patelnia, deska do krojenia, nóż, trochę warzyw, jajek i przypraw. Jest to przepis podstawowy, który można dowolnie zmieniać. Może awokado albo jakieś mięso, np. boczek? Ogranicza Was tylko wyobraźnia! […]
Wegański twarożek z rzodkiewką
Mam dla Was trochę nietypowy przepis, bo wegański. I chociaż sama weganką nie jestem, to lubię próbować takie rzeczy, ponieważ zawsze można odkryć jakieś nowe smaki i zastosowanie niektórych składników. Tak jak dzisiaj wykorzystamy wodę z ogórków kiszonych 🙂
Tarta ze szparagami i kozim serem
Kontynuując temat szparagów, dzisiaj wpada przepis na szybki obiad. Tak szybki, że na kupnym cieście. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby tę tartę zrobić na kruchym cieście – można skorzystać z tego przepisu 🙂
Szparagi i jajko w koszulce na toście
Ostatnio zauważyłam, że nie pojawił się tu jeszcze żaden przepis ze szparagami. Nie wiem jak to możliwe, ale powoli nadrobię zaległości! Dlatego dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszne śniadanie. Oprócz wymienionych już zielonych warzyw jest jeszcze jajko w koszulce i sos holenderski, całość podana na toście z ziarnami 🙂
Tort marchewka
Dzisiaj coś na szybko, ale i efektownie. Idealny tort dla małych i dużych, o czym najlepiej świadczy uśmiechnięta mina solenizantki, która taki prezent dostała ;). Nie było mnie tu pewien czas, ponieważ byłam na mini wakacjach. Chcecie wiedzieć gdzie? Zapraszam na mój profil na instagramie, gdzie oprócz informacji o nowych przepisach znajdziecie migawki z mojego […]
Quiche z kurczakiem i szpinakiem
Już za 2 dni Dzień Świętego Patryka, czyli irlandzkie święto narodowe, kojarzące się z zielenią i piwem! Dzisiaj moja zielona wersja tarty wytrawnej, ale mam też kilka innych propozycji: zielone tosty, koktajl lub rolada z łososiem. A jak Irlandia to nie może zabraknąć Guinnessa i piwnego ciasta!
Kanapki z pastą z fasoli
Jeżeli lubicie wszelkiego rodzaju pasty do kanapek to dzisiejszy przepis sprawdzi się idealnie.