Ostatnio bardzo dużo osób się odchudza i jedną z nich jest moja mama. Ciągle narzekała, że przez moje pieczenie nie może schudnąć, więc zrobiłam coś z myślą o jej diecie 😉 CIASTECZKA OWSIANE Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki roztopionego masła 1/2 łyżeczki soli łyżka gęstej śmietany wiórki […]
Tarta z serem
Bardzo lubię jeść tarty, ale bałam się je piec, bo od wielu osób słyszałam, że to trudne, trzeba mieć wprawę itp. Jednak kiedy w końcu kupiłam blachę do tart to stwierdziłam, że muszę spróbować jakąś zrobić. I się udało 🙂
Muffiny z rumem i colą
Lubię próbować nowe, dziwne przepisy, a ten do takich należy. Samą colę bardzo lubię, z rumem też, ale nie spodziewałam się, że tak dobrze będą smakować w muffinach. MUFINY Z RUMEM I COLĄ (12 sztuk; przepis z książki pt.”Muffiny”) Składniki: 280 g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 80 g siekanych orzechów 1 […]
Drożdżowe bułeczki z czekoladą
DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z CZEKOLADĄ (przepis z książki pt.”Wielka księga ciast”) Składniki: 500 g mąki 1/2 kostki drożdży 300 ml mleka 100 g cukru 50 g masła szczypta soli tabliczka mlecznej czekolady Przygotowanie: W misce rozkruszyć drożdże, dodać 4 łyżki mleka, łyżeczkę cukru i odrobinę mąki. Wymieszać, nakryć ściereczką i odstawić do wyrośniecią na ok.20 minut. […]
Muffiny z masłem orzechowym
Moją przygodę z pieczeniem zaczęłam właśnie od muffinów. Są proste w przygotowaniu, robi się je szybko i są bardzo smaczne. Można do nich dodać co się tylko chce: suszone owoce, czekoladę, a nawet masło orzechowe, tak jak to zrobiłam ja. MUFINY Z MASŁEM ORZECHOWYM (12 sztuk) Składniki: 300 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 120 g […]
Babka wielkanocna na dobry początek
Pierwsza rzecz, która kojarzy mi się z Wielkanocą, to babka. Odkąd pamiętam moja mama robiła ją w każde święta, a ja zjadałam znaczną jej część. A oto jej przepis: