Pavlova z owocami

Nie wiem jak do tego doszło, że królowa bez pojawia się dopiero dzisiaj. Kiedyś już się jedna beza pojawiła, ale przy Pavlovej wygląda jak młodsza siostra 😉 Nazwa deseru pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej, dla której ta beza została przygotowana. Wątpliwości są tylko odnośnie pochodzenia bezy: jedni twierdzą,  że pierwszy raz zrobiono ją w Australii, a […]

Continue Reading

Tort muffinowy na urodziny bloga

Wiecie jaki dzień jest dzisiaj? Ano dzień muffinka. A wiecie co jeszcze jest dzisiaj? 4 urodziny bloga! Tak właśnie, dokładnie 4 lata temu tego dnia dodałam pierwszy wpis o babce wielkanocnej . Od tego momentu dużo się pozmieniało, zarówno na blogu jak i w moim życiu prywatnym. Przede wszystkim przestałam się wstydzić tego, co robię, ponieważ wcześniej […]

Continue Reading

Kawowe lava cake

Jak wszyscy wiemy dzisiaj jest tłusty czwartek, ale ja po 3 pączkach mam trochę dosyć słodyczy. Ale tylko trochę, bo deser z dzisiejszego przepisu pochłonęłam w minutę. Pewnie dlatego, że ma pyszny czekoladowo-kawowy smak, na górze bitą śmietanę, a w środku lekko chrupki wafelek. Nie wierzycie? Przekonajcie się sami 😉

Continue Reading

Brownie z malinami

Zdecydowanie najlepsze brownie jakie jadłam. Przepyszne solo lub z dodatkiem bitej śmietany. Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, więc jest to idealne ciasto last minute 😉 Małe sprostowanie: w oryginalnym przepisie jest 200 g masła, ja przez swoje roztargnienie dałam dwa razy tyle. Ale wiecie co? I tak było pyszne, wilgotne w środku, […]

Continue Reading

Makaroniki czekoladowo-cytrynowe

Moje pierwsze podejście do makaroników z podwójnym nadzieniem. I chociaż to był bardzo zły dzień pod względem pieczenia (mama mówiła, żeby nic nie robić jak wieje halny!), to z efektu końcowego jestem zadowolona. Pewnie też dlatego, że uwielbiam curd cytrynowy 😉

Continue Reading