Jest to pierwszy wpis w nowym roku i jest on podwójnie ważny. Oczywiście dlatego, że pierwszy w 2021 roku jak i dlatego, że dzisiaj mija 8 lat, odkąd zaczęłam zbierać przepisy i dzielić się nimi z Wami na tym blogu. Ciężko uwierzyć, że minęło już tyle czasu! Wiem, że koniec marca to średni czas na […]
Ciasto czekoladowe z winem wiśniowym
To jest chyba najbardziej wilgotne ciasto czekoladowe jakie kiedykolwiek jadłam, a trochę ich już w swoim życiu zrobiłam i spróbowałam. Ciasto idealne do kawy, ale równie dobrze sprawdzi się jako blaty do tortu, które można przełożyć kremem mascarpone i owocami. Sekretnym składnikiem jest tutaj czerwone wino i to nie byle jakie, bo wiśniowe, od Winiarni […]
Piernik staropolski
Ten przepis na dodanie czekał baaaardzo długo, bo jedną z tradycji świątecznych jaką mam jest to, że co roku zapominam o zagnieceniu piernika w listopadzie. Na szczęście teraz o tym pamiętam i przypominam o tym Wam, bo do świąt zostało 6 tygodni, czyli jest to idealny czas na przygotowania. Oczywiście nic się nie stanie jak […]
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to ostatnio moje ulubione ciasto. Szybko się robi, jest pyszne, zdrowe i idealnie się nadaje na ostatnią drogę dla przejrzałych bananów. Bo takie jeszcze zielone, niedojrzałe uwielbiam jeść same, ale słodkie, lekko brązowe już są dla mnie fujka. Tradycyjny przepis jest z jajkami. Konsystencja ciasta jest wtedy bardziej zbita i trochę przypomina chlebek. […]
Sernik ze słonym karmelem i spodem z herbatników
Ten sernik jest w moim Top 10. Serio, jest pyszny, ale nie może być inaczej, skoro jest w nim biała czekolada i słony karmel 😉 Wygrywa z nim chyba tylko sernik chałwowy, który ostatnio znowu robiłam i który podejrzanie szybko zniknął…
Czekoladowy mazurek z pistacjami
Drugi mazurek na blogu, za to jaki pyszny! Z czekoladą, rumem i pistacjami…pychota! To jedyny wielkanocny przepis w tym roku, jednak pamiętajcie, że wszystkie około-świąteczne ciasta i desery znajdziecie pod tagiem święta 🙂
Tort z rozmarynem i żurawiną
U mnie jak co roku w amoku, więc przepis na święta będzie jeden 😀 Na szczęście pod tagiem „święta” znajdziecie dużo takich pyszności jak pierniki, serniki czy moczkę.
Czekoladowy budyń jaglany
Niestety choroba i nawał pracy mnie chwilowo pokonały, ale wracam w pełni sił. Dzisiaj coś szybkiego i rozgrzewającego na zbliżające się chłodne dni. Dodatkowo zdrowe słodycze są lepsze od niezdrowych 😉
Dyniowe muffiny z czekoladową niespodzianką
This is halloween, pumpkins scream in the dead of night! Czyli jak halloween to i dynia. Tym razem muffiny z dynią, kokosem i pewną niespodzianką w środku 😉
Waniliowe muffiny z czekoladą
Klasyka, czyli wanilia i czekolada. Do tych muffinów można użyć groszków czekoladowych lub posiekanej czekolady, wybór należy do Was 😉