Wybaczcie czwartkową nieobecność, ale niestety i mnie sesja dopadła. Jednak teraz wracam z nowymi siłami i pomysłami, ponieważ szykuje się jedna, duża zmiana. Ale o tym później. Obiecałam sobie, że w lutym zacznę chodzić na siłownię i zdrowiej się odżywiać, dlatego już teraz robię próbę generalną. Jem mało owoców w ciągu dnia, dlatego koktajle są […]
Dzisiaj coś, co może być dodatkiem do wielu rzeczy. Tostów, gofrów, ale także ciast czy babeczek. Dodatkowo przepis ten jest w miarę uniwersalny i możecie zamienić proponowane przeze mnie owoce np. na pomarańcze! Ogranicza Was tylko wyobraźnia 🙂
Dzisiaj jest Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku. Co prawda on już się kończy, ale jeżeli nic Wam dzisiaj nie poprawiło humoru, to może mnie się uda. A jak chcę to zrobić? Kropkami! Bo dzisiaj mam dla Was wesołą roladę w kropki 😀
Święta coraz bliżej, więc czas na nowy, świąteczny przepis. Był już piernik, klasyczne pierniczki oraz takie z szybką. Dzisiaj nadszedł czas na niemieckie pierniki lebkuchen, idealne do zrobienia na parę dni przed świętami. Są mięciutkie, z wyraźną nutą cytrusów. Wypróbujcie je w tym roku, gorąco polecam 😉
Zdecydowanie najlepsze brownie jakie jadłam. Przepyszne solo lub z dodatkiem bitej śmietany. Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, więc jest to idealne ciasto last minute 😉 Małe sprostowanie: w oryginalnym przepisie jest 200 g masła, ja przez swoje roztargnienie dałam dwa razy tyle. Ale wiecie co? I tak było pyszne, wilgotne w środku, […]
Już jutro mikołajki, więc jest to idealna okazja do obdarowania bliskich czymś słodkim. Moja propozycja to niby-pierniczki z żurawiną, ale w formie muffinek. Kakao, przyprawa korzenna i wspomniana żurawina to świetne połączenie, zapraszam do spróbowania!
Moje pierwsze podejście do makaroników z podwójnym nadzieniem. I chociaż to był bardzo zły dzień pod względem pieczenia (mama mówiła, żeby nic nie robić jak wieje halny!), to z efektu końcowego jestem zadowolona. Pewnie też dlatego, że uwielbiam curd cytrynowy 😉
Dzisiaj czas na zdrową wersję kremu czekoladowego. Bo wiecie, takiego z awokado i banana. Pyszny do naleśników, tostów czy jedzenia łyżeczką. Dość mocno jest wyczuwalny smak bananów, więc można dodać więcej kakao, albo jednego banana mniej 🙂
W tamtym tygodniu pokonała mnie choroba, ale teraz już się jej nie dałam i wracam! A razem ze mną wraca moje ulubiona dynia, dzisiaj w klasycznym wydaniu jako amerykański paj, czyli placek z nadzieniem 🙂 Jedna uwaga do przepisu: ciasta i nadzienia wychodzi dość dużo. Najlepiej zrobić to ciasto w głębokim naczyniu żaroodpornym, ale jeśli […]
Teoretycznie mojito to bardzo letni, wakacyjny drink. Ale czemu nie dodać do niego czegoś, co zrobi z niego jesiennego umilacza imprez halloweenowych? 🙂